“特製おせち料理”のご案内

2023.9.25

“特製おせち料理”のご案内でございます

本年度は吉田山荘の従来のおせちと共に特別企画と致しまして京都新聞さん、WABSC 『令和の家宝』プロジェクト @wabsc_kyoto、京都の『表望堂』蒔絵師 島本恵未さんの素晴らしい蒔絵のお重に吉田山荘のおせちを詰めて提供させて頂けますご縁を頂戴致しました

@hyobodo 京都の伝統工芸と伝統の味、末長く大切にお使い頂きたいと願い、毎年同じお重でお正月を迎える本漆本蒔絵の伝統技術に伝統を守りつつも、非酸化調理器具という最先端の機械を使い新たな挑戦に挑んだ新しい形の日本料理、古き良き時代を繋ぐ心を育み伝えてゆきたいそして次年度においては、春のお花見弁当、夏のおせち、秋の行楽弁当として、一年に一度だけではなく年間を通して晴れの日を楽しんで頂くことのできる企画となっております

六角 三段重 3〜4人前、こちらは限定1セットのみとなります
詳しくは、京都新聞販売ページ:https://kyoto-np.jp/_JGJUOYM にて9月30日販売予定でございます

お買い求め頂きましたお客様には、お家の家紋をお入れ致します
この令和の時代から家宝を繋いでゆく、大切なお供となりますよう、お問い合わせとご予約はお早めにお願い申し上げます
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他、吉田山荘オリジナルの絵柄、菊と桐をモチーフにした島本さんの本漆と蒔絵 二段重と一段重がございます
誠に恐れ入りますが、図柄は只今制作中となりますので、出来次第ご案内させて頂きます
また、従来のお箱のお重も合わせてご案内させて頂きます

【価格】

・三段重 :118,800円 (税込)内容量:約40種、4〜5人前
サイズ:6.5寸(内寸186×186×49mm ×3)
・二段重 :86,400円 (税込)内容量:約30種、2〜3人前
サイズ:6.5寸(内寸186×186×49mm ×2)
・一段重 : 48,600円 (税込)内容量:約20種、1〜2人前
サイズ:6.5寸(内寸186×186×49mm ×1)

【送料】
クール便 全国一律 1,500円
※こちらの商品はご注文毎に送料がかかります。(例:2個ご注文=送料3,000円)

【受付締切】
12月10日

【発送について】
2023年12月30日発送、31日着指定
※品質維持の観点から、12月31日に配達が困難な地域への発送はお受けできない場合がございます。(例:離島等の一部地域)
ご不明な点はお手数ではございますが、お電話にてに直接お問い合わせください。(075-771-6125)

【その他】
・非酸化調理器具とは、水素を利用し、焼く、蒸す、揚げるの工程において食材を真空のような状態にして調理する器具です。食材の持ち味を最大限に活かし、ふくよかで香高き上品な味付けが可能です。
・保存料、添加物は一切使用しておりませんので、お早い目にお召し上がりくださいませ。
・献立の内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。
・特別企画『令和の家宝』以外のお重は、環境資源の為再生可能な梱包材に致しておりますので、ご了承下さいませ。

【ご注文方法】
・お電話:075-771-6125
・FAX:075-771-5667
・メール : ask@yoshidasanso.com
・オンラインショップ:https://shop.yoshidasanso.com/
※オンラインショップからご注文のお客様はシステムの関係上、送料が含まれる金額になります。
お早い目のご予約をお待ち申し上げております。

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